Watashi no diary

Bonjour, aujourd'hui je vais aborder avec vous le sujet de "l'ennui". A l'heure du téléphone portable, il devient moins fréquent de s'ennuyer. Avant, quand on était enfant, on pouvait souvent expérimenter l'ennui quand on était lasse d'un jeu ou d'un jouet. Et on laissait notre esprit vagabondait dans un monde imaginaire. On avait donc recours à notre imagination. 

Comme je viens de l'expliquer précédemment, le premier bénéfice de "l'ennui" est de développer son imagination, sa créativité. Quand on s'ennuie, on cherche quelque chose pour nous stimuler, le cerveau est plus productif. En d'autres termes, l'esprit a besoin de l'ennui pour penser. 

Comme Michel Desmurget l'a expliqué dans son livre "TV Lobotomie", la télé mais aussi les autres écrans étouffent l'intelligence car il a été constaté depuis plusieurs années que beaucoup d'écoliers accusent un retard dans la lecture et l'orthographe. Vous pouvez même constater autour de vous que les gens font beaucoup de fautes d'orthographes "bêtes", comme par exemple la confusion entre "ça" et "sa". C'est pourquoi si vous vous ennuyez, il vaut mieux lire un livre.

S'ennuyer est également l'occasion de se poser des questions, redécouvrir le sens de sa vie. L’ennui peut être un catalyseur qui nous pousse à chercher ou atteindre d’autres objectifs. L’opportunité de faire un bilan de la vie qu’on mène, ce qu’on veut changer.

Dans notre société, nous recherchons constamment des distractions. L’utilisation du téléphone portable, de l’ordinateur, des tablettes ou de la télé est chronophage et empiète sur notre vie sociale. Moins de sorties avec ses proches. De même, l’addiction a ces divertissements peut même nous mener à la dépression. Cette quête de distraction peut cacher un autre mal être dans notre société, la peur de la solitude. Comme disait Krishnamurti, c'est pour échapper à la solitude que nous voulons être divertis ou fréquenter des personnes. 

Pour clore ce sujet, s'ennuyer est aussi l’occasion de tisser des liens sociaux. Par exemple si vous êtes dans une file d’attente, dans une gare ou un aéroport, ça pourrait être l’occasion d’engager la conversation avec le voisin. On peut faire des rencontres enrichissantes par ce biais.

Bonjour à tous, vous désirez avoir une belle peau, cet article est fait pour vous.

Voici quelques conseils :

En premier lieu, il faut absolument manger sainement, c'est la base. Donc si possible une alimentation à 80% végétale, les protéines animales ne sont pas indispensables tous les jours (voir mon article sur le végétarisme). Je recommande d'éviter la viande, la charcuterie, les produits laitiers, la friture, le sucre et le sel. Et également prendre de la vitamine B12 car on peut être carencé sans le savoir à cause d'une mauvaise absorption, ce qui mène souvent à l'anémie.

Autre conseil, mettre une crème avec un indice de protection solaire pour empêcher le vieillissement prématuré de la peau lié aux UV. Les Japonaises, les chinoises et les coréennes mettent un chapeau ou utilisent une ombrelle pour préserver leur peau. C'est pourquoi leur peau vieillit mieux.

Éviter la surexposition aux écrans à cause de la lumière bleue. En effet, l’ordinateur peut donner une peau terne, des cernes ou des rides.

Autre recommandation, il ne faut pas trop nettoyer sa peau, la nettoyer seulement le soir et le matin rafraîchir son visage avec un brumisateur ou de l’eau du robinet filtré.

Comme boissons, pas de café, ni d'alcool. Privilégier l’eau, les infusions et un peu de thé mais pas tout le temps, ça peut colorer les dents.

Faire des étirements et pencher la tête en bas pour activer la circulation sanguine.

Eviter le stress, écrire tout sur un papier si quelque chose vous tracasse avant de dormir. Prendre une cure de magnésium en cas de période de stress.

Faire du sport ou au moins pratiquer la marche rapide pendant 30-40 minutes.

Dormir suffisamment. Au minimum 6h si vous êtes un petit dormeur, il n'est pas nécessaire de dormir tous les jours 8h comme préconisé par les études scientifiques, beaucoup de personnes ont besoin seulement de 6h de sommeil. Le plus important est la qualité du sommeil, dormir 6h d'affilé est plus réparateur que dormir 8h et se réveiller plusieurs fois. 

Ne pas mettre tous les jours du fond de teint ou de la poudre pour ne pas boucher les pores de la peau. Si vous voulez absolument en mettre, faites attention à la composition beaucoup de fonds de teint contiennent des perturbateurs endocriniens et du silicone.

Bonjour tout le monde, vous avez déjà sûrement entendu parler de « minimalisme ». Sur Youtube et sur les blogs, on entends parler que de ça.

Savez-vous que le minimalisme est très pratiqué au Japon, en effet les Japonais vivent dans des espaces de vie assez réduits, conséquence du prix du terrain et du relief montagneux (le sol japonais est couvert à 70 % par les montagnes).

Pour moi, la définition du Minimalisme, c'est se focaliser sur "être" et non "avoir". 

J’ai commencé à m’intéresser de près au minimalisme quand j’ai lu le livre « la magie du rangement » de Marie Kondo, je recommande ce livre si vous avez besoin d’un bon catalyseur pour désencombrer votre chez soi. Si vous passez votre vie à ranger, la cause n’est pas automatiquement le manque de place mais plutôt le surplus d’objets. Nous passons notre vie à accumuler des objets qui ne seront pas forcéments utiles ou peut être durant un temps limité (ex : perceuse, robe, voiture etc). Dans ce cas-là, la location d'objet est la solution grâce au prêt entre particuliers.

Comme je le disais précédemment, je suis de nature bordélique, étant plus jeune, je n'ai jamais réussi à garder ma chambre rangée. Lire le livre de Marie Kondo a été une claque pour moi. Après avoir fini ma lecture, j'ai donné beaucoup de vêtements que je ne mettais plus depuis des années, j'ai revendu beaucoup de DVD et de livres, j'ai dû également jeter. 

Je recommande également les livres de Dominique Loreau (l'art de la simplicité et l'art de l'essentiel) qui sont imprégnés du minimalisme japonais.

Les bienfaits du minimalisme : 

• Désencombrer permet de diminuer le stress. 
• On se concentre sur nos aspirations, sur le type de personne que l'on désire vraiment être.
• On passe moins de temps à faire le ménage et on dispose donc de plus de temps libre.
• On sort plus (ballades, rencontres avec ses proches).
• Moins de chances de développer une allergie aux acariens, le problème de certains objets, c'est qu'ils peuvent être régulièrement enveloppés de poussière.
• Bon pour la planète car la surconsommation est destructrice et pollue.

Comment ne pas succomber aux achats impulsifs :

Dites-vous que dans la plupart des cas, l'achat apporte un plaisir éphémère, c'est à dire qu'il ne contribuera pas à votre bonheur. 

De même quand vous achetez un objet, celui-ci perd la moitié de sa valeur. Donc bien réfléchir avant d'acheter quelque chose car cela sera une perte d'argent. Personnellement, je préfère économiser pour un voyage, un restaurant ou en cas d'imprévu.

Comme dernier conseil, je conseille d'éviter de fréquenter les centres commerciaux. Cela paraît bête mais on peut vraiment être tenté de toute part. Il vaut mieux faire une promenade dans la nature.

Bonjour à tous, aujourd’hui je vais vous parler de l’importance de faire des listes.

Quand vous entendez parler de « liste », vous pensez à « liste de cadeaux », « liste d’envies », « liste de courses » etc... Cependant, il existe une multitude de listes qui peuvent être établies.

Pour traiter de ce sujet, j’ai lu l'excellent livre sur « l’art des listes » de Dominique Loreau, écrivain qui vit depuis 30 ans au Japon. Ses livres sont souvent inspirés par l’art de vivre Japonais. On apprends que « établir des listes pour tout » est très pratiqué là-bas, les Japonais apprennent l’organisation très jeune. Comme tenir un livre de compte (kakebo) par exemple, le tri des déchets dans les écoles etc...

Les bienfaits des listes sont moins de stress, gagner du temps, économiser de l’argent, être plus productif, éviter les achats inutiles etc...

Si vous désirez gagner du temps, établir une liste selon l'ordre des tâches prioritaires est bénéfique, en général, j'ordonne ma liste des choses à faire du plus important au moins important. Cela permet également d'éviter la procrastination.

Si vous souffrez d'anxiété avant d'aller dormir car vous avez tendance à vous projeter la journée de demain et ruminer la veille au soir, ceci est pour vous, une étude scientifique récente a mis en lumière que le fait d'écrire une To Do List avant de se coucher permettrait de mieux dormir.

N'étant pas une personne très organisée de base, les listes m'ont vraiment aidées, j'en fais toutes les semaines sur les tâches à faire car je n'aime pas remettre à demain ce que je pourrais faire maintenant et pour éviter les insomnies du fait que je pense trop le soir. -) De même, si vous ne savez jamais quoi manger le midi ou le soir, je conseille de faire une liste de repas assez simples et de répertorier tout ce qu'on a dans le garde manger ou dans le frigo, cela permet aussi d'éviter le gaspillage alimentaire car je consomme les produits proches de la date de péremption.

Avant d'entreprendre un voyage, je fais également une liste de choses à faire avant de partir de chez moi (couper l'eau, le chauffe eau, etc) et une liste des choses à emmener dans ma valise. Je conseille de regarder sur internet pour ne pas oublier quelque chose d'important.

Pour terminer, voici quelques exemples de listes à faire :

Liste d’objectifs à atteindre cette année ; Liste de choses à faire cette semaine ; Liste des choses qui me rendent heureux ; Liste de choses à donner ou à vendre ; Liste de choses à faire avant de mourir ; Liste de voyages ; Liste de mes chansons préférées ; Liste de mes livres préférés...

Bonjour à tous, aujourd'hui je vais vous parler de l'accessoire indispensable pour toutes les femmes, le sac à main.

Comme premier conseil, je recommande de choisir un sac léger à vide car un sac à main trop lourd peut causer des douleurs au cou, à l'épaule et au dos. Cela peut même endommager la colonne vertébrale à long terme.

Personnellement, j'aime bien la marque Kipling qui vend des sacs à main de qualité dont beaucoup sont en tissu, c'est à dire légers. Ces derniers comportent souvent des petits compartiments, ce qui est assez pratique pour ranger ses clés, sa carte de transport. Je mets mon mouchoir en tissu dans un de ces compartiments pour le retrouver plus facilement. 

Deuxième conseil, utiliser des pochettes. Les japonaises organisent leur sac à main avec des pochettes, cela permet de retrouver plus facilement ce que l'on cherche. Par exemple, ma carte de transport, mon badge d'entrée du travail et ma carte d'identié sont toujours dans une petite pochette que je laisse dans le compartiment intérieur de mon sac. Pour le maquillage, tout doit tenir dans une pochette. Mettre vos clés dans un étui à clé ou une petite pochette, c'est beaucoup plus pratique pour les trouver -) Si vous transportez un chargeur ou des écouteurs, je conseille des les mettre dans une petite pochette car ils peuvent s'abîmer au fur et à mesure qu'on les trimballe. Je mets également mon téléphone dans une pochette pour le protéger en cas de choc.

Troisième conseil, ne pas surcharger inutilement son sac à main. Soyez minimaliste. Au lieu de prendre un paquet de mouchoirs, prenez un mouchoir en tissu. Je recommande d'éviter de trimballer toutes vos cartes de crédit. Je rassemble toutes mes cartes de crédit dans une pochette que je garde chez moi et je choisis celles que j’utilise le jour-même. Le porte-monnaie peut être également très lourd si on a tendance à accumuler les pièces jaunes, personnellement je les laisse chez moi dans une boîte, cela sert pour acheter le pain.

Bonjour à tous, aujourd'hui je vais parler avec vous de l'art de voyager seule.

La première fois que j'ai pris l'avion seule pour un pays étranger était un voyage vers la Corée du Sud en 2013 (dans le cadre d'un partenariat avec mon ancienne université et une université coréenne). À ce moment-là, je connaissais personne qui s'y rendait donc pas le choix, j'ai pris l'avion seule, le métro de Séoul seule, heureusement que je parle coréen car c'était le parcours du combattant pour trouver le dortoir de l'université. Au final, cela s'est bien passé.

Quelques années plus tard (en 2016), j'ai décidé d'entreprendre un premier voyage en solo et mon choix s'est naturellement porté sur le Japon, pays que j'idolâtrais depuis l'adolescence. Je suis passée par une agence de voyage japonaise pour réserver l'avion et l'hôtel (on peut le faire soi-même). Le voyage en avion s'est très bien passé (je suis partie de nuit) et je suis arrivée en fin d'après-midi au Japon. J'appréhendais un peu le métro, comment s'y repérer mais je n'ai pas eu trop de mal à me rendre jusqu'à ma station. Pour les personnes qui ne parlent pas japonais, les noms de stations sont suivies d'une lettre de l'alphabet et d'un chiffre. Au final, j'ai beaucoup apprécié ces deux semaines au Japon.

C'est ainsi que j'ai retenté plusieurs voyages solo (Écosse, Italie, Espagne etc).

Quelques conseils pour les voyageuses solo, avant de partir quelque part :

• Choisir une destination safe pour tenter une première fois un voyage en solo. (Europe, Japon, Corée du Sud, Canada etc)
• Se renseigner sur les transports (métro, bus, avoir une carte du métro). Voir sur google street, le trajet transport-logement de vacance.
• Ne pas trop charger sa valise car on la portera seule (!) Limiter les vêtements, prévoir un tube de lessive à la main, quelques portes manteaux pour accrocher les vêtements lavés et mouillés.
• Faire une photocopie des papiers d'identité (passeport, carte d'identité).
• Apprendre des phrases et quelques mots de vocabulaire dans la langue du pays qu'on veut visiter (Memrise est très bien pour ça)
• S'informer sur l'alimentation, les magasins alimentaires, les restaurants (L'avantage d'Airbnb, on peut cuisiner sur place et puis c'est plus économique que de manger au resto tous les jours).
• Prendre quelques en-cas à emporter au cas où on a la flemme d'aller au restaurant ou acheter à manger en arrivant. Personnellement, quand je loue un appartement, j'apporte mes céréales et quelques petites briques de lait de soja.
• Se renseigner sur la mentalité du pays, les habitudes vestimentaires. Au Japon, il est mal vu de porter des décolletés donc à éviter si on ne veut pas attirer les regards insistants. 
• Si vous prévoyez d'aller au restaurant et que vous avez peur de vous ennuyer, je vous conseille de ramener un livre, un guide touristique ou une liseuse.
• Si vous ne voulez pas être seule tout le temps, vous pouvez faire des excursions d'une journée qui sont à réserver sur internet. J'ai effectué deux tours d'une journée en mini-bus en Écosse et c'était une très bonne expérience pour rencontrer des personnes de diverses horizons.

Si vous avez d'autres conseils, je suis preneuse -)

Bonjour à tous, je débute ce blog en abordant un sujet qui me tient à coeur "l'alimentation végétarienne".

Je tiens tout particulièrement à évoquer le sujet en vous racontant mon histoires personnelle qui est étroitement liée au végétarisme.

Depuis toute petite, je n'ai jamais aimé les produits d'origine animale (viande, poisson, fruits de mer même le fromage (oui ça existe)), je me souviens que les repas en famille ou au restaurant étaient un calvaire car je ne mangeais rien (à part les légumes, les frites, les pâtes). A l'école primaire, j'ai même arrêté de manger du porc car mon esprit visualisait toujours l'animal. Lors des sorties scolaires, c'était également l'enfer, pour le choix des sandwichs c'était soit "thon" ou "jambon", je n'aimais aucun des deux... On disait toujours que j'étais compliquée. Je me suis donc promise de devenir végétarienne en grandissant.

J'ai donc sauté le pas en 2013 en supprimant le peu de viande que je mangeais (steak et escalope de dinde), le reste il n'y avait aucun soucis, je m'en passais déjà. À cette époque, je pensais qu'il suffisait d'éliminer tous les produits d'origine animale et de manger que des légumes, des frites, féculents et s'en est suivie une période de fatigue or il s'est avéré que je n'étais pas très renseignée sur le principe des nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme (fer, vitamine b12, oméga 3 etc). Heureusement que j'ai vite corrigé mes habitudes alimentaires en surfant sur internet. J'ai donc commencé à manger des oeufs (sourcer de fer et vitamine B12), je n'en ingérais pas beaucoup avant et maintenant j'en mange tous les deux/trois jours. J'ai entendu parler du régime végétalien et de la supplémentation nécessaire en vitamine B12. Cependant dans le cas d'un régime végétarien, se complémenter en B12 devrait être également automatique. Toute personne qui réduit de son alimentation les produits d'origine animale doivent impérativement se supplémenter. Les animaux d'élevage destinés à la consommation humaine sont également complémentés en B12, il est donc plus judicieux d'en prendre directement. Je conseille les ampoules buvables à acheter en pharmacie, la prise n'est pas trop contraignante (tous les 10 jours).

Je vais donc vous parler de l'autre problème qui surgit quand on change de régime.

Au bout de quelques années, j'ai fini par prendre du poids (de 45kg à 57 kg pour 1m60, ça fait mal).

Je me suis interrogée sur les causes diverses :

• Il s'avère que je mangeais pas mal de pains au lait avec du chocolat, j'ai donc éliminé d'office ces cochonneries, je mange quelques biscuits petit déjeuner de la marque Bioccop qui ont une bonne composition.
• Je ne mangeais pas assez lors du déjeuner et du dîner
• La peur des carences (c'est pourquoi je grigrotais sans arrêt)

J'ai réussi à revenir à un poids plus adapté à ma morphologie (fine de base). 

Voici quelques conseils alimentaires de base pour éviter de grossir :

Eviter les produits laitiers (les yaourts, le fromage et la crème fraîche font grossir).

Manger des Produits fermentés à base de soja (tofu, natto, miso, tempeh).

Manger des algues.

Manger des oléagineux en cas de petite faim surtout les noix qui regorgent d'oméga 3. Les oléagineux sont source de fer, de protéines.

Manger des aliments complets (pain complet, riz complet, blé complet, orge etc).

Pas d’alcool, cela fait grossir le ventre (on connaît l'expression "ventre à bière).

Manger des flocons d’avoine, des graines (chia, pavot, courge, lin, tournesol) qui sont riche en fibres et en nutriments. Je saupoudre mon yaourt de soja avec des graines de chia, celles-ci sont intéressantes d'un point de vue nutritionnel car elles contiennent les acides animés essentiels à l'homme, du calcium, des oméga 3 etc...

Les huiles végétales à privilégier en salade (huile d’olive, de colza, de chanvre).

Manger des champignons (riches en protéines) exemple de plat : risotto aux champignons.

Manger des légumineuses (pois chiches, haricots, lentilles etc), personnellment, je n'en mange pas souvent. Voir les recettes indiennes, mexicaines, africaines qui contiennent beaucoup de légumineuses.

Boire seulement de l’eau, des infusions et du thé (le thé en dehors des repas pour ne pas annihiler le fer). Pas de soda, ni de jus de fruits qui sont riches en sucre et ne contiennent pas de fibres.

En prime :

Selon les spécialistes, il faut marcher 30 minutes par jour minimum pour mincir, oui c'est faisable mais à condition de marcher très vite, il faut limite transpirer (lol) sinon cela ne risque pas de fonctionner. Je recommande également de monter les escaliers.

Pour la marche, je conseille de porter des baskets compensées qui musclent les jambes et fessiers. L'effort physique se fait plus ressentir même en portant des chaussures normales à talon.